Unatantum Liquoreux Rouge Tranquille 2009, Le Coste

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Description

Unatantum Liquoreux Rouge Tranquille 2009, Le Coste
Ce rouge liquoreux est un 100 % aleatico, cultivé sur les terres volcaniques du domaine Azienda Le Coste. Les raisins sont passerillés à l’air pendant un mois, suspendus par grappes entières à des fils, et le vin est fermenté lentement pendant trois ans. Cela produit un vin doux sans être sirupeux, merveilleusement complexe.

Vin naturel sans sulfites ajoutés.

Informations complémentaires

Producteur

Azienda Le Coste

Contenance

Région

Millésime

2009

Couleur

Rouge Tranquille

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Azienda Le Coste

Azienda Le Coste est un domaine viticole du Latium situé sur terrain volcanique, au bord du lac de Bolsena. Ses vins sont réalisés à partir de cépages autochtones selon des méthodes très variées mais toutes naturelles.