Volnay 1er cru Les Lurets Rouge 2017, Domaine de Chassorney

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Description

Volnay 1er cru Les Lurets Rouge 2017, Domaine de Chassorney
La parcelle des Lurets, en AOC Volnay, a produit ce pinot noir. Son terroir pentu, exposé ouest-sud-est, est situé entre 230 et 280 mètres d’altitude. Les sols sont essentiellement constitués de calcaires roses soutenant des galets blancs schisteux. Les raisins macèrent en grappes entières. L’élevage est d’environ un an en barriques.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.

Informations complémentaires

Producteur

Frédéric Cossard – Domaine de Chassorney

Contenance

Région

Appellation

Millésime

2017

Couleur

Rouge Tranquille

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1 avis pour Volnay 1er cru Les Lurets Rouge 2017, Domaine de Chassorney

  1. Cécile

    Petite merveille !

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Frédéric Cossard - Domaine de Chassorney

Frédéric Cossard, c’est le bourgogne version nature, ce qui n’est pas si courant que ça. C’est aussi deux entités : le domaine de Chassorney, qu’il cultive, et la SARL Frédéric Cossard, où il vinifie les raisins des plus prestigieux climats de Bourgogne.