Vin rouge catalan à base de garrut, gourmand et fruits noirs.

Vin blanc naturel du terroir nantais, à base de melon de Bourgogne et de folle blanche.

Vin blanc sec bio et natural d’Alsace, vinifié sans intrant, minéral, salin, complexe, fruits blancs, résolument convivial.

• Livia, blanc, 2019, Sous le Végétal
• Alba, blanc, 2021, De Vini
• Cuvée 0.72 + (cuvée exclusive), rouge, 2019 Magnum, De Vini

• I’m Natural Don’t Panic #8, rouge, 2018, Bodegas Coruña del Conde
• La Barbacana, rouge, 2019, La Senda
• BB Bobal Ancestral, rouge pétillant 2019, Partida Creus
• Musk, blanc, 2012, Cortijo Barranco Oscuro

• Tireur des litres, rouge, 2017
• Tireur des litres, rouge, 2018
• Royal Canette, blanc, 2016
• Grande Pestilence, rouge, 2019
• Le Désordre, blanc, 2013
• L’Hérétique, blanc, 2011
• Sereibroc, rouge, 2015
• Chuck, rouge pétillant, 2018
• SM, blanc, 2016

• Morey-Saint-Denis « Les Champs de la Vigne » Qvevris, rouge, 2021, Frédéric Cossard
• Volnay, rouge, 2021, Domaine de Chassorney
• Beaune « Les Chardonnereux » Qvevris, rouge, 2020, Frédéric Cossard

• Alberto López Calvo-Tinto Cosecha, rouge, 1995, Bodegas Coruña del Conde
• Muscat Petit Grain, blanc, 2002, Le Petit Domaine de Gimios
• Lumière de silex, blanc, 2003, Jean-Pierre Robinot-Les Vignes de l’Ange Vin
• Du bout des lèvres, blanc, 2009, Jérôme Lambert

• Livia, blanc, 2019, Sous le Végétal
• Alba, blanc, 2021, De Vini
• Éveil, blanc, 2022, Domaine Einhart
• Sémélé rosé 2022, Sous le Végétal
• Smack, rouge, 2022, Nicolas Chemarin
• Cuvée 0.72 +, magnum rouge, 2019, De Vini

• La Chassornade, blanc pétillant, 2021, Frédéric Cossard
• Saint-Romain « Combe Bazin », blanc, 2021, Domaine de Chassorney
• Feel Good Savagnin, blanc, 2020, Frédéric Cossard

• A La Natural, rouge, 2017, Patrick Bouju, cuvée exclusive Culinaries
• A Altesse, blanc, 2020, Patrick Bouju
• MO Mondeuse, rouge, 2020, Patrick Bouju
• P, rouge, 2022, Patrick Bouju
• Picapol, blanc, 2022, Patrick Bouju
• Super B, rouge, 2021, Patrick Bouju

• La Chassornade, blanc pétillant, 2021, Frédéric Cossard
• Saint-Romain « Combe Bazin », blanc, 2021, Domaine de Chassorney
• Volnay, rouge, 2021, Domaine de Chassorney

Exclusivité Culinaries réalisée par Nicolas Chemarin 100% Gamay, vin rouge d’Auvergne d’appellation Beaujolais Villages.

• Vino Rosso, rouge, 2015, Azienda Corva Gialla
• Le Coste, rouge, 2010, Azienda Le Coste
• Susucaru rosato, rosé, 2021, Frank Cornelissen
• Munjebel, rouge, 2021, Frank Cornelissen
• Crucella, rouge, 2019, La Vinicola di Antonio Gismondi
• Odyssea Ansonica Costa Toscana IGT, blanc, 2017, Macchion Dei Lupi

Cette sélection inclut :

• Morey-Saint-Denis « Les Champs de la Vigne » Qvevris, rouge, 2021, Frédéric Cossard côte de nuits
• Volnay, rouge, 2021, Domaine de Chassorney côte de Beaune
• Saint-Romain « Combe Bazin », blanc, 2021, Domaine de Chassorney côte de Beaune
• Beaune « Les Chardonnereux » Qvevris, rouge, 2020, Frédéric Cossard côte de Beaune
• Nuits-Saint-Georges « Aux croix rouges », blanc, 2021, Frédéric Cossard côte de nuits
• Gevrey-Chambertin « Les Genevrières » Qvevris, rouge 2021, Frédéric Cossard côte de nuits