Notre vision du vin nature chez Culinaries : le moins d’intervention possible à la vigne et au chai, aucun ajout d’intrants chimiques à la vigne comme en cuve, en particulier de sulfites qui, en stabilisant le vin, l’empêchent d’évoluer. Des vins vivants, pour la plupart non filtrés, issus d’un travail au plus près de la nature et dont la fermentation se fait à partir des levures indigènes naturellement présentes sur le raisin (NB: il n’existe pas de définition officielle du vin nature, mais il s’agit ici des valeurs qui guident nos choix à nous)
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Magnum Fier Heretique Rosé 2016, Domaine La Sorga
65,30€Toutes dernières bouteilles en stock ! Magnum Fier Heretique Rosé 2016, Domaine La Sorga. Un assemblage en mosaïque : niellucciu, … -
épuisé
Guy est tout, tout est Guy Rosé 2018, La Sorga
Guy est tout, tout est Guy Rosé 2018, La Sorga Antony Tortul aime les vieux vignobles : il consacre sa … -
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Fier Hérétique Rosé 2019, La Sorga
Fier Hérétique Rosé 2019, La Sorga “Antony Tortul aime les vieux vignobles : il consacre sa vie à les trouver … -
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Fier Heretique Rosé 2015, Domaine La Sorga
Fier Heretique Rosé 2015, Domaine La SorgaVin naturel sans sulfites ajoutés. Va avec : Viandes rouges, Viandes grillées -
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Fier Heretique Rosé 2017, Domaine La Sorga
Fier Heretique Rosé 2017, Domaine La SorgaUn assemblage en mosaïque : niellucciu, mourvèdre, muscat d’Alexandrie, muscat à petits grains, muscat … -
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Fier Heretique Rosé 2018, Domaine La Sorga
Fier Heretique Rosé 2018, Domaine La SorgaUn assemblage en mosaïque : niellucciu, mourvèdre, muscat d’Alexandrie, muscat à petits grains, muscat … -
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Pet’ Nat Rosé (PNR) 2017, La Sorga
Pet’Nat Rosé (PNR) 2017, La Sorga aka Anthony TortulCe pétillant naturel de négoce est un assemblage de grenache noir et … -
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Fier Hérétique Rosé 2016, La Sorga
Fier Hérétique Rosé 2016 de La Sorga.Un assemblage en mosaïque : niellucciu, mourvèdre, muscat d’Alexandrie, muscat à petits grains, muscat …