Notre vision du vin nature chez Culinaries : le moins d’intervention possible à la vigne et au chai, aucun ajout d’intrants chimiques à la vigne comme en cuve, en particulier de sulfites qui, en stabilisant le vin, l’empêchent d’évoluer. Des vins vivants, pour la plupart non filtrés, issus d’un travail au plus près de la nature et dont la fermentation se fait à partir des levures indigènes naturellement présentes sur le raisin (NB: il n’existe pas de définition officielle du vin nature, mais il s’agit ici des valeurs qui guident nos choix à nous)
11 résultats affichés
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Marguerite Rouge 2020, Domaine Bois Moisset
16,50€Vin rouge bio et nature de la région de Gaillac à base de cépage duras, épicé et profond. -
Rencontre Rouge 2020, Domaine Bois Moisset
12,00€Vin rouge nature de la région de Gaillac à base de braucol, de duras et de syrah. -
Marguerite Rouge 2019, Domaine Bois Moisset
10,50€Marguerite Rouge 2019, Domaine Bois Moisset Cette cuvée Marguerite 2019 est constituée de duras, cépage typique de Gaillac issu du … -
Vigne vieille du Falgueyras Rouge 2016, Domaine Bois Moisset
12,50€Vieille Vigne Rouge 2016, Domaine Bois Moisset 100 % vieilles vignes de syrah, âgées de trente et quarante ans, plantées … -
Vigne vieille du Falgueyras Rouge 2019, Domaine Bois Moisset
12,00€Vieille Vigne Rouge 2019, Domaine Bois Moisset 100 % vieilles vignes de syrah, âgées de trente et quarante ans, plantées … -
Assortiment 5 bouteilles – Domaine de Bois-Moisset
61,40€• Marguerite rouge 2019 • Marguerite rouge 2020 • Rencontre Rouge 2020 • Vigne vieille du Falgueyras rouge 2016 • … -
épuisé
Marguerite Rouge 2017, Domaine Bois Moisset
Marguerite Rouge 2017, Domaine Bois Moisset Cette cuvée Marguerite 2017 est constituée de duras, cépage typique de Gaillac issu du … -
épuisé
Mérens Rouge 2019, Domaine Bois Moisset
Mérens Rouge 2019, Domaine Bois Moisset La cuvée Mérens est un assemblage de syrah et de duras à parts égales. … -
épuisé
Les Pradels Rouge 2019, Domaine Bois Moisset
Les Pradels Rouge 2019, Domaine Bois Moisset Les Pradels est entièrement constitué de syrah de vignes de vingt ans d’âge …