Aubergines farcies (makdous) (270 g) en vente en ligne

Terroirs du Liban

270 g

Aubergines farcies (makdous) (270 g)

À la dégustation, nous avons tous craqué pour cet Ovni végétal, les makdous, fameuse spécialité des pays du Levant. Ce sont de petites aubergines farcies aux noix, au piment et à l’ail. Préparées en automne et conservées dans l’huile d’olive, elles mûrissent et s’affinent, les saveurs se développent, bref c’est un régal. À couper en petits morceaux et à servir avec du pain chaud à l’apéritif.

Producteur

Terroirs du Liban

Ces produits de petites exploitations libanaises, obtenus sans additifs ni produits chimiques, contiennent toute la richesse agricole et culinaire du Liban. Un goût et un savoir-faire méditerranéen transmis de génération en génération.

En savoir plus

Ingrédients

Aubergines, huile végétale, piment doux, noix, ail et sel. 

Conservation

Avant ouverture, à conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur. Garder au réfrigérateur après ouverture.

1 avis ( 5,0 )


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