Beurre doux bio (125 g) en direct producteur

Ferme du Champ Secret

125g

Commander avant le mardi 7 avril 16h pour le recevoir le vendredi 10 avril

Le beurre doux bio fermier de Patrick et Francine Mercier est issu des vaches normandes pâturant 9 mois de l’année dans les prés de la ferme du Champ-Secret. Une partie de la production de lait cru destiné a l’affinage du camembert AOP normand est réservé à la fabrication de ce beurre onctueux. Le lait cru subit peu de variations de températures et est écrémé naturellement. Aussi bon étalé sur un morceau de pain, qu'utilisé pour des préparations culinaires, sa texture douce et savoureuse nous fait fondre ! 

Producteur

Ferme du Champ Secret

Avec un lait de vaches normandes très « goutu », produit sur la ferme, Patrick Mercier issus de trois générations de fermiers producteurs à Champ Secret et sa femme Francine,  fabriquent un camembert d’exception. En dérivé de la fabrication du camembert, ils produisent aussi un peu de crème et de beurre.  
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Conservation

DLC : 20 jours au réfrigérateur

Ingrédients

  • lait cru écrémé naturellement

7 avis ( 4,4 )


Sélection

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Fraicheur

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