Caillé doux bio (90 g) en direct producteur

Ferme de Presles

90 g

Caillé doux bio (90 g)

S’il est doux, ce petit fromage, c’est parce que sa fabrication diffère de celle des autres et s’inspire de celle du saint-félicien, auquel il ressemble un peu : aucun petit lait n’étant ajouté lors du caillage, la pâte ne s’acidifie pas. Suave et crémeux, c’est une véritable gourmandise qui vous rappellera votre enfance.

 

 

Producteur

Ferme de Presles

La ferme de Presles est un élevage bio d’Ardèche où des chèvres pâturent dans un environnement vert et préservé. Leur lait est transformé en excellents fromages ardéchois, traditionnels comme le picodon ou créations originales maison.

En savoir plus

Conservation

Conservation au réfrigérateur entre 0° et 4°C, à consommer dans 40 jours.

Voir DLC exacte sur emballage. 

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