Caillettes bio (200 g)

Ferme du pas de l’Aiguille
200 g

Commander avant le mardi 21 mai 16h pour le recevoir le samedi 25 mai

Caillettes bio (200 g)

Spécialité des Alpes méridionales françaises, les caillettes sont des petites saucisses plates enrobées de crépine. Elles contiennent en particulier du foie de porc et des herbes blanchies — épinards, blettes ou parfois orties. Elles ont un goût très rustique et sont excellentes grillées à la poêle, et d’autant meilleures quand elles sont bien rissolées. On peut les manger chaudes ou froides.

Livraison

Tous les produits frais sont livrés par transporteur frigorifique express garantissant une parfaite maîtrise de la chaîne du froid. 

Vous pouvez choisir vos jours de livraison parmi les options proposées dans le panier. En cas d’absence ou d’indisponibilité de votre part au moment du passage du livreur, votre produit sera bien maintenu au frais et un nouveau créneau de livraison vous sera proposé le lendemain.

  • Livraison en France métropolitaine : 8 euros, offerts dès 60 euros d’achat auprès du même producteur.
  • Livraison internationale : la livraison des produits de ce producteur n’est pas disponible à l’international pour le moment. 
  • Livraison du lundi au samedi de 8h à 13h.

Producteur

Ferme du pas de l’Aiguille

La Ferme du Pas de l’Aiguille, au pied du mont Aiguille, dans le Vercors, se spécialise dans l’élevage porcin et la confection à la ferme de produits charcutiers bio. Tout le répertoire des saucisses des Alpes, en plus du boudin, du jambon et d’autres cochonnailles.

En savoir plus

Conservation

Les pièces de viande sont emballées sous-vide. Conservation au réfrigérateur entre 0° et 4°C. À consommer dans les 10 jours.

Voir DLC exacte sur emballage. 


Sélection

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Fraicheur

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Disponibilité

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