Partager ce produit

Carré de porc cul-noir entier (2,8 kg)

Jouany Chatoux

2,8 kg

104,40 € 37,29 €/kg

Commander avant le jeudi 26 avril 16h pour le recevoir le vendredi 4 mai

Un long rôtissage au four permettra à ce train de côtes de porc cul-noir d’exprimer toute sa saveur et tout son moelleux. Surtout n’éliminez pas le gras, il fait partie de l’expérience gastronomique.

Livraison
Producteur
Conservation
Conseils de préparation

Tous les produits frais sont livrés par transporteur frigorifique express garantissant une parfaite maîtrise de la chaîne du froid.

Vous pouvez choisir vos jours de livraison parmi les options proposées dans le panier. En cas d’absence ou d’indisponibilité de votre part au moment du passage du livreur, votre produit sera bien maintenu au frais et un nouveau créneau de livraison vous sera proposé le lendemain.

Livraison en France métropolitaine : 8 euros, offerts dès 60 euros d’achat auprès du même producteur
Livraison internationale : la livraison des produits de ce producteur n’est pas disponible à l’international pour le moment.

Jouany Chatoux

À Pigerolles, Jouany Chatoux et Sylvie Jeanblanc élèvent des porcs cul-noir du Limousin qu’ils débitent en viande fraîche et transforment en jambons, saucissons, lard, boudin, pâtés, fromage de tête, rillettes… Bref, tout ce qu’on fait avec du cochon. Ils produisent aussi de la viande bovine et de l’agneau limousin.

À conserver entre 0 et 4°C.

Surtout n’éliminez pas le gras, il fait partie de l’expérience gastronomique.

Par le même producteur

Épuisé

Verrine de pâté de tête au porc cul-noir (130 g)

Jouany Chatoux

6,90 €

Épuisé

Saucisson de porc cul-noir à cuire (400 g)

Jouany Chatoux

9,60 €

Épuisé

Coppa tranchée de porc cul-noir

Jouany Chatoux

à partir de 18,90 €

Épuisé

Rillettes de porc cul-noir

Jouany Chatoux

à partir de 6,60 €

Épuisé

Verrine de pâté de foie au porc cul-noir (130 g)

Jouany Chatoux

8,30 €

Épuisé

Filets mignons de porc blanc (550 g)

Jouany Chatoux

17,70 €

Épuisé

Grillade de porc cul-noir (1 kg)

Jouany Chatoux

29,60 €

Épuisé

Pâté de tête au porc cul-noir

Jouany Chatoux

à partir de 6,30 €

Épuisé

Côte de porc cul-noir (850 g)

Jouany Chatoux

24,70 €

Épuisé

Verrine de rillettes de porc cul-noir (130 g)

Jouany Chatoux

6,90 €

Épuisé

Rosbeef de bœuf de race limousine (1 kg)

Jouany Chatoux

18,20 €

Épuisé

Entrecôte de bœuf de race limousine (700 g)

Jouany Chatoux

28,20 €

Épuisé

Filet de bœuf de race limousine (1 kg)

Jouany Chatoux

65,40 €

Épuisé

Saucisson de porc cul-noir (200 g)

Jouany Chatoux

11,00 €

Épuisé

Saucisses fraîches de porc cul-noir (700 g)

Jouany Chatoux

15,20 €

Épuisé

Boudin de porc cul-noir

Jouany Chatoux

à partir de 4,50 €

Épuisé

Filets mignons de porc cul-noir (650 g)

Jouany Chatoux

23,60 €

Épuisé

Lard frais de porc cul-noir (200 g)

Jouany Chatoux

2,70 €

Épuisé

Chair à saucisse au porc cul-noir

Jouany Chatoux

à partir de 4,10 €

Épuisé

Côte de bœuf de race limousine (1,5 kg)

Jouany Chatoux

55,40 €

Produits

Producteurs

Carré de porc cul-noir entier (2,8 kg)

Jouany Chatoux

Par le même producteur

Verrine de pâté de tête au porc cul-noir (130 g)

Saucisson de porc cul-noir à cuire (400 g)

Coppa tranchée de porc cul-noir

Rillettes de porc cul-noir

Verrine de pâté de foie au porc cul-noir (130 g)

Filets mignons de porc blanc (550 g)

Grillade de porc cul-noir (1 kg)

Pâté de tête au porc cul-noir

Côte de porc cul-noir (850 g)

Verrine de rillettes de porc cul-noir (130 g)

Rosbeef de bœuf de race limousine (1 kg)

Entrecôte de bœuf de race limousine (700 g)

Filet de bœuf de race limousine (1 kg)

Saucisson de porc cul-noir (200 g)

Saucisses fraîches de porc cul-noir (700 g)

Boudin de porc cul-noir

Filets mignons de porc cul-noir (650 g)

Lard frais de porc cul-noir (200 g)

Chair à saucisse au porc cul-noir

Côte de bœuf de race limousine (1,5 kg)

Sélection

Fraicheur

Disponibilité

Sécurité

English version coming soon !

Bienvenue chez Culinaries !

Carré de porc cul-noir entier (2,8 kg)

Jouany Chatoux

Par le même producteur

Verrine de pâté de tête au porc cul-noir (130 g)

Saucisson de porc cul-noir à cuire (400 g)

Coppa tranchée de porc cul-noir

Rillettes de porc cul-noir

Verrine de pâté de foie au porc cul-noir (130 g)

Filets mignons de porc blanc (550 g)

Grillade de porc cul-noir (1 kg)

Pâté de tête au porc cul-noir

Côte de porc cul-noir (850 g)

Verrine de rillettes de porc cul-noir (130 g)

Rosbeef de bœuf de race limousine (1 kg)

Entrecôte de bœuf de race limousine (700 g)

Filet de bœuf de race limousine (1 kg)

Saucisson de porc cul-noir (200 g)

Saucisses fraîches de porc cul-noir (700 g)

Boudin de porc cul-noir

Filets mignons de porc cul-noir (650 g)

Lard frais de porc cul-noir (200 g)

Chair à saucisse au porc cul-noir

Côte de bœuf de race limousine (1,5 kg)

Sélection

Fraicheur

Disponibilité

Sécurité