Truffe noire en ligne

La truffe noire, ou Tuber melanosporum, a le pouvoir d'agrémenter une préparation culinaire et de sublimer vos plats pour les fêtes de fin d'année. Chez Culinaries, nous choisissons des trufficulteurs dont le savoir-faire est remarquable et qui procurent une truffe de qualité supérieure grâce au procédé dit de première ébullition, c'est-à-dire stérilisées intactes avec leur jus. L'arôme puissant et parfumé de ce diamant noir incarne parfaitement le luxe raffiné de la haute gastronomie. La truffe noire, que nous proposons ici en conserve, se décline sous plusieurs formes : entière, en brisures, en pelures ou bien en sauce ou en jus afin de réhausser le goût de vos mets. 


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Fraicheur

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