Chiroubles Rouge 2017, Damien Coquelet en direct producteur
Damien Coquelet
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Chiroubles Rouge 2017, Damien Coquelet
Une cuvée très séduisante, beaujolaise en diable, chiroubles à la folie, où le gamay exprime toute sa fraîcheur et ses fruits rouges et noirs. Le nez offre des arômes de fruits rouges et noirs ; la bouche est souple, gourmande, ronde et fruitée avec une jolie acidité rafraîchissante. Associez-le avec de bons plats mijotés ou les meilleurs jambons de pays, même le pata negra fondra de plaisir.
Producteur
Conseils de service
Conservation
Les vins naturels sont des vins vivants, leur profil aromatique et gustatif continue d'évoluer en bouteille. Dans des conditions idéales, ces vins doivent être conservés en-dessous de 18°C sans écart de température et sans vibration.
2 avis ( 5,0 )
Benjamin F.
11 novembre 2020
5/5
Très content, un jolie glouglou. Première rencontre avec les vins de ce vigneron. J'ai trouvé un vin nature bien maitrisé au rapport qualité prix plus que correct. Son coté petit fruit rouges et frais en bouche, fait qu'il s'accommodera très bien à l'apéro avec de la bonne cochonnaille ou même avec des plats simples.(pour moi c'était échine de porc ail/persil avec quelques cèpes) J’espère juste que les autres bouteilles se présenteront aussi bien.
Simon H.
11 juin 2020
5/5
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