Coffret exception chocolats fourrés "nordiques" Oialla en vente en ligne

Oialla

25 unités
Chocolats fourrés « nordiques »
 
Pour les fêtes, et même après, un cadeau aussi rare qu’original et délectable : cette boîte carrée en bois renferme vingt-cinq petits palets de chocolat bolivien bean-to-bar* fourrés de caramel mou aux arômes de plantes sauvages appréciées dans les pays nordiques. Une pastille de couleur au coin de chaque chocolat renseigne sur l’arôme : rouge = églantier (parfum suave rappelant la rose de Damas) ; brun = caramel au beurre salé (puissant, onctueux, corsé) ; vert = aspérule odorante (délicieux arôme de foin coupé) ; jaune = reine-des-prés et miel (saveur végétale, douce et apaisante) ; blanc = camomille sauvage, qu’on ne présente plus. C’est la prairie nordique qui vous saute en bouche.
 
*Bean-to-bar = de la fève à la tablette

Producteur

Oialla

Oialla est un chocolat bio bean-to-bar monovariétal fabriqué par le chef danois Rasmus Bo Bojesen à partir de fèves de cacao sauvages de la forêt bolivienne. À part un peu de sucre de canne bio brésilien et un peu de lait pour la tablette au lait (évidemment), rien n’est ajouté à ce cacao. C’est la pureté même.

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Conservation

A consommer de préférence avant le 15/05/2019

1 avis ( 5,0 )

Épuisé
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