Coffee rub bio (40 g) en direct producteur

Épices Shira

40 g

Commander avant le dimanche 19 janvier 16h pour le recevoir le jeudi 23 janvier

Coffee rub bio (40 g)

Non, ce n’est pas pour votre cafetière, c’est un mélange d’épices pour viandes rôties et grillées. Composé de café torréfié, de paprika fumé, d’oignon et d’ail séché, de cumin et de coriandre, il donnera du ressort à vos barbecues. Ce cocktail puissant a pour effet de développer l’umami — autrement dit, en bon français, la sapidité. Frottez vos viandes de ce mélange avec un peu d’huile ou de beurre clarifié quelques heures avant de les cuire : vous allez voir, ça dépote.

Producteur

Épices Shira

Shira, c’est une étonnante collection d’épices : bio ou de cueillette sauvage, d’une grande fraîcheur et toujours de la dernière récolte en date. Vous allez réapprendre à utiliser les épices avec cette sélection aussi originale que savoureuse.

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Ingrédients

Produit issu de l'agriculture biologique

Conservation

Avant ouverture, à conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur.

Épuisé
Épuisé
Épuisé
Épuisé
Épuisé
Épuisé