Confiture de pomelo rose de Corse et gingembre (240 g)

Biomomo Hashimoto
240 g

Commander avant le mardi 18 décembre 16h pour le recevoir le vendredi 21 décembre

Confiture de pomelo rose de Corse et gingembre. Biomomo a choisi le pomelo rose de Corse pour cette confiture-condiment aromatique bio et très longue en bouche. Les pomelos émincés sont confits doucement et longuement avec du gingembre. Parfait sur une tartine de pain au levain grillé, beurrée, ou avec des terrines et des pâtés. Ou même pour fourrer un gâteau basque…

 

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Producteur

Biomomo Hashimoto

Taisuke et Emiko Hashimoto sont chocolatiers-pâtissiers. À Bellegarde, dans le Gard, ils confectionnent des produits insolites aux saveurs concentrées : pralinés, confitures, condiments, grignotages pour apéritif… que s’arrachent déjà les grands chefs, qui les travaillent plutôt en cuisine salée qu’en cuisine sucrée.

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Ingrédients

Pomelo rose de Corse 54 %, gingembre frais du Pérou, pomme fraîche, citron frais, sucre de canne blond.

Conservation

Produit sec à conserver au frais après ouverture. 

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