Confiture extra de piment Colorado * (120 g)

Lu' Cavalire
120 g

Commander avant le vendredi 21 juin 16h pour le recevoir le mardi 25 juin

Confiture extra di peperoncini Colorado* 

Le piment colorado est originaire du Mexique, où son nom a été inspiré par les diverses couleurs qu’il prend au cours de sa maturation : du blanc ivoire au rouge vif en passant par toutes les nuances du jaune et de l’orange. De saveur très douce, sucré et parfumé, il peut être considéré comme un mini-poivron. Sa douceur permet de confectionner cette délicieuse confiture pleine de saveur, utilisable en cuisine sucrée ou salée. Délicieuse sur du pain beurré, elle peut aussi être servie avec du foie gras, des terrines fines de canard, de lapin ou de gibier (par exemple celles des Délices Solognots) ou des volailles froides.

 

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Producteur

Lu' Cavalire

Dans les Abruzzes, Paolo Rossi produit, à la ferme familiale, une magnifique huile d’olive bio et une grande variété de piments séchés, conservés à l’huile ou en confiture.

 

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Ingrédients

Piments, sucre de canne, citron bio. 

 

Conservation

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Conserver au réfrigérateur après ouverture. 

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