Country potatoes (75 g) en direct producteur

Nomie

75 g

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Country potatoes (75 g)

Tout le monde aime les patates, c’est une affaire entendue. Mais un mélange d’épices spécialement conçu pour elles ne peut que les toucher profondément. L’humble pomme de terre donnera le meilleur d’elle-même avec ce cocktail de fenugrec, de curcuma, de cumin, de fenouil, d’ail et de moutarde brune. Ce mélange est inspiré de la cuisine végétarienne indienne, comme en témoigne sa palette aromatique : utilisez-le sans modération avec des pommes de terre à la crème ou au yaourt, rôties au four, sautées à la poêle, en salade, voire en purée ou même en gratin dauphinois. Et vous savez quoi ? Les autres légumes rôtis au four l’adorent aussi : fenouil, oignon, navet, panais, carotte, courge, patate douce…

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Producteur

Nomie

Nomie, c’est Marie-Lou et Charles, chercheurs et mélangeurs d’épices. Non contents de dénicher les meilleures épices de petits producteurs, ils y ajoutent une réelle sensibilité culinaire qui donne toute leur pertinence à leurs produits.

En savoir plus

Ingrédients

Ail semoule, moutarde brune, fenugrec, curcuma, nigelle, cumin et graines de fenouil.

Conservation

Avant ouverture, à conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur.

Épuisé
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