Crozets aux orties bio (430 g)

Gong Savoie
430 g

Commander avant le mardi 18 juin 16h pour le recevoir le samedi 22 juin

Crozets aux orties bio

Les crozets, petits carrés de 5 mm de côté et de 2 mm d’épaisseur, sont des pâtes traditionnelles savoyardes originaires de Tarentaise. Ces crozets bio au sarrasin sont aromatisés à l’ortie sauvage, plante pleine de bienfaits qui leur donne son bon goût rappelant l’épinard et le thé. Cuisson : 20 minutes à l’eau bouillante salée.

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Producteur

Gong Savoie

Gong, ce sont des montagnards passionnés qui réinventent le crozet, petite pâte carrée au sarrasin originaire de Tarentaise qu’ils aromatisent aux plantes sauvages condimentaires. Une grande réussite. Nous vous conseillons, après cuisson, de les mélanger avec un bon morceau de beurre et de les gratiner au four avec du beaufort râpé.

En savoir plus

Ingrédients

Farine de grand épeautre, farine de sarrazin, eau, œufs, plantes (sauf crozets nature) et sel.

Produit issu de l'agriculture biologique 

Conservation

Avant ouverture, à conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur.

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