Estouffade de boeuf Highland bio (760 g) en direct producteur

Isabelle Leydier Delavallade

760 g

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Estouffade de boeuf Highland bio (760 g)

 

Estouffade de boeuf highland bio. Dans ce bocal, une magnifique estouffade de boeuf Highland bio préparée avec patience et amour par Isabelle elle-même. Tomate, oignon, vin blanc, tout est bio, sans aucun additif bien évidemment, les nostalgiques des plats longuement mijotés vont tomber amoureux des recettes d'Isabelle.

 

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Producteur

Isabelle Leydier Delavallade

Isabelle Leydier Delavallade a fait œuvre de pionnière en élevant pour la première fois en France, dans sa petite ferme familiale des Charentes, des bovins de race écossaise highland. L’origine et l’authenticité de cette race très rustique sont garanties par le herd-book (livre généalogique) de la Highland Cattle Society depuis 1885. Tous les bovins d’Isabelle sont inscrits à ce herd-book et l’élevage est certifié bio depuis 2011.

 

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Détail produits

Se conserve à température ambiante avant ouverture. 

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