Farine de froment bio T80 (2,5 kg)

La Ferme de Coucourdon
2,5 kg

Commander avant le vendredi 18 janvier 16h pour le recevoir le lundi 21 janvier

Farine de froment T80 (2,5 kg)

Un beau froment bio de variété ancienne, cultivé dans les collines drômoises : vous ne pourriez trouver mieux pour vos pâtisseries. La mouture à la meule de pierre conserve toutes les propriétés et toute la saveur du grain. Cette farine bise (type 80) donnera le meilleur d’elle-même sous forme de pain à fermentation lente. Voyez notre recette de pain sans pétrissage.

 

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Producteur

La Ferme de Coucourdon

La ferme de Coucourdon est un grand domaine où, sur une trentaine d’hectares, sont cultivées en bio des céréales anciennes, des légumineuses et des graines oléagineuses. N’hésitez pas à les découvrir pour en faire une base saine et nutritive de votre cuisine.

 

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Conservation

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