Farine de maïs T110 bio (1 kg)

Antoine Gillier
1 kg

Commander avant le vendredi 22 février 16h pour le recevoir le mardi 26 février

Farine de maïs T110 bio (1 kg) 

Cette farine de maïs jaune, de mouture moyenne, est issue de graines complètes, avec l’enveloppe et le germe. Faites-en de la polenta (attention, cuisson longue : 1 heure environ sur feu doux en remuant souvent), des galettes de style talo ou tortilla, ou ajoutez-la à une pâte à pain. Sans gluten.

Livraison

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Producteur

Antoine Gillier

Antoine et Évelyne Gillier sont producteurs de graines et de céréales en agriculture biodynamique dans un milieu rural préservé, en Sologne bourbonnaise. Leurs farines, de qualité exceptionnelle, se prêtent à toutes les préparations culinaires, pâtissières ou boulangères.

En savoir plus

Conservation

Avant ouverture, à conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur. 

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