Gin Mist 37.5° bio, Awen Nature en direct producteur

Distillerie Awen Nature

50 cl

Commander avant le vendredi 6 août pour le recevoir le mardi 10 août

Gin Mist Awen Nature 37,5°

Ce gin, qui a reçu la médaille d’or de la Spirits selection du concours mondial de Bruxelles en 2016, offre des notes franches et fraîches de baies de genièvre distillées, accentuées par la citronnelle. Entrent aussi dans l’assemblage houblon, coriandre et racine d’angélique ; le tout donne un gin trouble après distillation, d’où son nom (mist, « brouillard »). Une recette quasi alchimique dont l’arôme puissant et pénétrant donne envie de la déguster pure, mais le gin tonic lui va aussi très bien — gin, tonic water, rondelle de citron vert, glaçons —, et pourquoi pas un gin fizz simplifié ? Une part de gin, trois parts de limonade artisanale, quelques glaçons, un bon coup de shaker, et voilà !

Producteur

Distillerie Awen Nature

En Bretagne, Julien Fanny met à profit sa passion pour les plantes dans une vaste gamme de liqueurs artisanales bio, mais l’absinthe et le gin sont les fleurons de sa production. 

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