GT Garrut Rouge 2017, Partida Creus en direct producteur

Partida Creus

0,75 L

Commander avant le mardi 1 décembre pour le recevoir le lundi 7 décembre

GT Garrut Rouge 2017, Partida Creus

Cousin catalan du mourvèdre, le cépage garrut forme la base de ce vin à la robe intensément violacée, voyage au fin fond des fruits noirs, notamment la mûre d’arbre ou de ronce : intense, brillant, terrien, complètement atypique. Il évoque la treille familiale, le vin artisanal et libre, la garrigue et la feuille de figuier. Accompagnera le jambon de bellota, les meilleures salaisons et terrines, les plats épicés, les cuisines chinoises. Demande à être servi assez frais (15 °C).

Vin naturel sans sulfites ajoutés, sélectionné par Clovis Ochin.

Producteur

Partida Creus

Antonella Gerosa et Massimo Marchiori se sont donné pour mission de faire renaitre des cépages anciens de Catalogne. 

En savoir plus

Conservation

Les vins naturels sont des vins vivants, leur profil aromatique et gustatif continue d'évoluer en bouteille. Dans des conditions idéales, ces vins doivent être conservés en-dessous de 18°C sans écart de température et sans vibration.

 

Conseils de service

  • Température idéale de service : 15°
  • Ouverture 20 minutes avant dégustation

2 avis ( 4,5 )


Sélection

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Fraicheur

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Disponibilité

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Sécurité

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