Haricots solfarini bio (500 g) en direct producteur

Azienda Agricola Marco Camilli

500 g

Haricots solfarini bio (500 g)

Petites graines d’un ovale arrondi, de couleur jaune pâle. Variété traditionnelle du Latium protégée par un plan de développement agraire régional, ces haricots sont rares et recherchés pour leur saveur délicate et leur peau fine. Cuisinez-les et servez-les le plus simplement possible : en salade chaude, avec huile d’olive extra-vierge, sel et poivre, et peut-être un filet de vinaigre balsamique vieux. Trempage : de 8 à 10 heures. Cuisson : 1 h 30. Saler en fin de cuisson.

Producteur

Azienda Agricola Marco Camilli

Dans Latium, la ferme de Marco Camilli produit en bio de nombreuses variétés anciennes et locales de haricots, de lentilles et de pois chiches, ainsi que quelques céréales. Autant d’occasions de découvrir le vrai goût traditionnel des campagnes italiennes…

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Ingrédients

Gluten, blé, orge, épeautre, soja et lupins.

Produit issu de l'agriculture biologique

Conservation

Avant ouverture, à conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur.

Épuisé
Épuisé
Épuisé
Épuisé
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Épuisé
Épuisé
Épuisé
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