Huile d’olive vierge extra bio (50 cl) en direct producteur

Soffiotti & Fils

50 cl

Commander avant le jeudi 17 octobre 16h pour le recevoir le mardi 22 octobre

Huile d’olive vierge extra bio (50 cl)

Cette huile bio de variété cailletier (l’olive emblématique du pays niçois) est issue de trois terroirs différents des Alpes-Maritimes : Sospel, Piène-Haute et Contes. Son goût est riche et fruité, avec la touche veloutée typique de cette région. Moins de quarante-huit heures après la récolte, les olives sont pressées et centrifugées à basse vitesse. La clarification du jus se fait sans filtration, par décantation naturelle, et la mise en bouteilles au fur et à mesure de la vente. À utiliser de préférence à cru ou très légèrement chauffée.

 

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Producteur

Soffiotti & Fils

Depuis 1974, la famille Soffiotti remet en valeur d’anciens terroirs du pays niçois et mentonnais en produisant huiles d’olive, olives en saumure, confitures et condiments. Chacun de ses produits, impeccablement réalisé, transmet le goût authentique de cette superbe région.

En savoir plus

Ingrédients

Produit issu de l'agriculture biologique 

Conservation

Avant ouverture, à conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur. 

Épuisé
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