Huîtres fines de Bouzigues n°2 (12 huîtres)

Annie Castaldo
24 huîtres 12 huîtres

Commander avant le dimanche 20 janvier 16h pour le recevoir le mercredi 23 janvier

Huîtres fines de Bouzigues - Etang de Thau
 
L’étang — ou bassin — de Thau est le principal site producteur d’huîtres et de moules sur le littoral méditerranéen français. Particulièrement délicieuses au début du printemps, les huîtres de Thau sont produites sur cordes. Celles-ci sont délicates, peu grasses, peu iodées et assez salines, dans le style propre à cette origine géographique. A noter : les huîtres de calibre n°2 sont les plus grosses, les n°4 les plus petites.
 
Toutes les huîtres que nous vous proposons sont naturelles et nées en mer. Annie Castaldo est membre de l'association Ostréiculteurs Traditionnels. 

Livraison

Tous les produits frais sont livrés par transporteur frigorifique express garantissant une parfaite maîtrise de la chaîne du froid. 

Vous pouvez choisir vos jours de livraison parmi les options proposées dans le panier. En cas d’absence ou d’indisponibilité de votre part au moment du passage du livreur, votre produit sera bien maintenu au frais et un nouveau créneau de livraison vous sera proposé le lendemain.

  • Livraison en France métropolitaine : 8 euros, offerts dès 60 euros d’achat auprès du même producteur
  • Livraison internationale : la livraison des produits de ce producteur n’est pas disponible à l’international pour le moment
  • Livraison du lundi au samedi de 8h à 13h

Producteur

Annie Castaldo

À Marseillan, Annie Castaldo produit des huîtres naturelles sur cordes dans la pure tradition du bassin de Thau. La naturalité et le respect de la nature sont pour elle des valeurs de toute première importance.

En savoir plus

Conservation

Une fois la bourriche ouverte, conservez-les bien tassées à plat dans leur bourriche au réfrigérateur, recouvertes d’un linge humide.

 

A déguster dans les 5 jours.


Sélection

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Fraicheur

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Disponibilité

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Sécurité

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