JC Blanc Pétillant 2017, La Sorga en direct producteur
Antony Tortul - La Sorga
JC Blanc 2017 de La Sorga. Un pétillant naturel de grenache blanc.
La cuvée Jean-Claude est un grenache blanc de négoce dont les raisins proviennent de L’Hérault. Ce pétillant naturel est directement pressé et non débourbé. Il est mis en bouteille par gravité et élevé sur lattes pendant six mois, puis dégorgé par les soins d’Antony. Ses notes de citron, de poire et d’anis seront appréciées à l’apéritif ou au dessert. Potentiel de garde : cinq ans.
Vin naturel sans sulfites ajoutés, sélectionné par Clovis Ochin.
Producteur
Antony Tortul - La Sorga
Antony Tortul, négociant vinificateur, collectionne les parcelles un peu partout dans le sud de la France pour réaliser une mosaïque de cuvées nature fraîches et vivantes, avec un talent indéniable pour le pet’ nat’.
Conseils de service
- Température idéale de service : 12°
- Ouverture 20 minutes avant dégustation
Conservation
Les vins naturels sont des vins vivants, leur profil aromatique et gustatif continue d'évoluer en bouteille. Dans des conditions idéales, ces vins doivent être conservés en-dessous de 18°C sans écart de température et sans vibration.
Fiche technique
- Couleur : blanc pétillant
- Cépage : grenache blanc
- Région : Languedoc
- Millésime : 2017
- Potentiel de garde : 5 ans
3 avis ( 4,7 )
Nicolas D.
31 décembre 2019
5/5
Superbe
Maria F.
29 novembre 2018
4/5
Alexandre F.
13 novembre 2018
5/5
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