La Grande Journée - Altesse macération Blanc 2012, Jean-Yves Péron en direct producteur

Jean-Yves Péron

75 cl

La Grande Journée - Altesse macération 2012, Jean-Yves Péron

 

Une cuvée de macération de l'altesse : un cépage blanc de Savoie reconnu pour sa qualité. Une de plus belles pépites de Jean-Yves Péron, avec de la puissance et du caractère. 

 

Vin naturel sans sulfites ajoutés, sélectionné par Clovis Ochin.

Producteur

Jean-Yves Péron

La renaissance de la vigne savoyarde en nature et en macération pelliculaire est représentée avec éclat par Jean-Yves Péron, qui réalise de magnifiques rouges de mondeuse et des blancs de cépages locaux.

En savoir plus

Conseils de service

  • Température idéale de service : 15°
  • Ouverture 20 minutes avant dégustation

Conservation

Les vins naturels sont des vins vivants, leur profil aromatique et gustatif continue d'évoluer en bouteille. Dans des conditiowns idéales, ces vins doivent être conservés en-dessous de 18°C sans écart de température et sans vibration.


Sélection

Des produits d'exception sourcés chez les meilleurs producteurs

Fraicheur

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Disponibilité

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