Magnum Against The Machine Rouge 2017, Sebastien Fleuret en direct producteur
Cave Culinaries
Commander avant le mardi 13 avril pour le recevoir le jeudi 15 avril
Magnum Against The Machine Rouge 2017, Sebastien Fleuret
Un pur cabernet franc 100 % rock’n’roll de Sébastien Fleuret, microvigneron angevin dont les parcelles sont situées à Beaulieu-sur-Layon. Robe claire pour ce Rouge Against The Machine qui n’a d’agressif que le nom, avec un nez tout en discrétion. En bouche, une légère perlance et des notes de fruits rouges. Un vin à boire avec l’émotion des dernières fois, s’agissant là des toutes dernières cuvées du domaine !
Vin naturel sans sulfites ajoutés, sélectionné par Clovis Ochin.
Producteur
Cave Culinaries
Dans notre cave, uniquement des vins naturels sans aucun sulfite ajouté ni chimie. Nos vignerons, des artistes qui cultivent le fruit avec radicalité et singularité : Patrick Bouju, Frank Cornelissen, Massimo Marchiori, Aurélien Lefort, Babass ... Toutes les cuvées ci-dessous sont présentes dans notre cave, vous pouvez ainsi composer à votre convenance votre carton de 3, 6 ou 12 bouteilles.
Conservation
Les vins naturels sont des vins vivants, leur profil aromatique et gustatif continue d'évoluer en bouteille. Dans des conditions idéales, ces vins doivent être conservés en-dessous de 18°C sans écart de température et sans vibration.
Conseils de service
- Température idéale de service : 12°
- Ouverture 20 minutes avant dégustation
- Accords : viandes en sauce
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