Magnum CX Blanc 2018, Partida Creus en direct producteur
Partida Creus
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Magnum CX Blanc 2018, Partida Creus
Cette rareté est un vin blanc sec tranquille à base de cartoixà vermell (autre identité du xarel·lo rosado, un cépage traditionnel rosé) qui explose de fraîcheur et de notes aromatiques d’une extrême richesse : pêche blanche, rhubarbe, fraise voire papaye. Une légère amertume appétissante pour ce vin absolument délicieux qui se comportera également bien en solo et à table. À lui les saucisses grillées, les jambons secs les plus fins, les viandes blanches et les poissons crus.
Vin naturel sans sulfites ajoutés, sélectionné par Clovis Ochin.
Producteur
Partida Creus
Antonella Gerosa et Massimo Marchiori se sont donné pour mission de faire renaitre des cépages anciens de Catalogne.
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