Magnum Munjebel VA Rouge 2015, Frank Cornelissen en direct producteur
Frank Cornelissen
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Magnum Munjebel VA Rouge 2015, Frank Cornelissen
Ce rouge résulte de l’assemblage des trois parcelles les plus élevées (Vigne Alte) du domaine Cornelissen : Tartaraci (1 000 m d’altitude) Monte Dolce (870 m) et Pettinociarelle (890 m). C’est le cru le plus bourguignon du domaine, avec la plus importante trame acide : acidité, ardence, précision, netteté.
Vin naturel sans sulfites ajoutés, sélectionné par Clovis Ochin.
Producteur
Frank Cornelissen
« Produire de grands vins de l’Etna en allant à l’essentiel pour démontrer leur pureté. », tel est l'objectif de Frank Cornelissen, vigneron de Sicile incontournable du monde du vin naturel.
Conseils de service
Conservation
Les vins naturels sont des vins vivants, leur profil aromatique et gustatif continue d'évoluer en bouteille. Dans des conditions idéales, ces vins doivent être conservés en-dessous de 18°C sans écart de température et sans vibration.
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