Magnum SM Sumoll Rouge 2015, Partida Creus en direct producteur

Partida Creus

150 cl

Magnum SM Sumoll Rouge 2015, Partida Creus

Profond et fruité, belle fraîcheur. Des notes d’épices et de garrigue. 

 

Vin naturel sans sulfites ajoutés, sélectionné par Clovis Ochin.

Producteur

Partida Creus

Antonella Gerosa et Massimo Marchiori se sont donné pour mission de faire renaitre des cépages anciens de Catalogne. 

En savoir plus

Fiche technique

  • Couleur : rouge
  • Cépage : sumoll
  • Région : Catalogne
  • Vinification : élevage 10 mois en cuve
  • Millésime : 2016
  • Potentiel de garde : 10 ans 

Vigneron

Partida Creus, le domaine de Massimo et Antonella est devenu l’oasis des cépages oubliés de Catalogne. Des vins en agriculture biologique, d’une grande pureté, frais, équilibrés et vinifiés naturellement sans intrant ni sulfite ajoutés.

Conseils de service

  • Température idéale de service : 15°
  • Ouverture 20 minutes avant dégustation
  • Accords : fromages persillés, charcuteries

Conservation

Les vins naturels sont des vins vivants, leur profil aromatique et gustatif continue d'évoluer en bouteille. Dans des conditions idéales, ces vins doivent être conservés en-dessous de 18°C sans écart de température et sans vibration.

Épuisé