Mes Deux Douces Blanc 2017, Domaine Julien Guillon en direct producteur

Domaine Julien Guillon

75 cl

Commander avant le samedi 6 février pour le recevoir le mercredi 10 février

Mes Deux Douces Blanc 2017, Domaine Julien Guillon

Sous cette appellation tendre se cachent deux cépages blancs suisses jusqu’au bout des vrilles : chasselas (80 %) et petite arvine (20 %), vendangés et vinifiés avec amour dans les montagnes valaisannes pour obtenir ce jus perlant, léger et frais. Un vin fondant de plaisir, parfait pour des mets fondants : raclette, œufs cocotte, fondue suisse, mais aussi poissons d’eau douce et d’eau salée, sashimis, sushis, et cette délicieuse spécialité helvétique : la friture de petites perches du lac Léman… La pureté faite vin.

 

Vin naturel sans sulfites ajoutés, sélectionné par Clovis Ochin.

Producteur

Domaine Julien Guillon

Julien Guillon est vigneron sur les hauteurs du Valais. Ses vins, inspirés par les exigences du terroir, des saisons et des millésimes, reflètent en toute pureté la diversité des cépages valaisans.

 

En savoir plus

Conseils de service

  • Température idéale de service : 15°
  • Ouverture 20 minutes avant dégustation

Conservation

Les vins naturels sont des vins vivants, leur profil aromatique et gustatif continue d'évoluer en bouteille. Dans des conditions idéales, ces vins doivent être conservés en-dessous de 18°C sans écart de température et sans vibration.


Sélection

Des produits d'exception sourcés chez les meilleurs producteurs

Fraicheur

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Disponibilité

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