Môl Rouge 2019, Patrick Bouju en direct producteur

Patrick Bouju - Domaine La Bohème

75 cl

Môl Rouge 2019, Patrick Bouju

Un vrai festival de cépages noirs : merlot, carignan, syrah, grenache, gamay, sauvignon… Le vin est structuré et brille par ses arômes de cerise noire et sa belle acidité équilibrée. Tout en justesse et en précision, la signature du grand Patrick Bouju. Carafage recommandé. À boire maintenant ou à attendre quelques années. Mention spéciale pour la très belle étiquette.

Vin naturel sans sulfites ajoutés, sélectionné par Clovis Ochin.

 

Producteur

Patrick Bouju - Domaine La Bohème

Chef de file de la nouvelle viticulture auvergnate, Patrick Bouju produit, à partir de vignes préphylloxériques où domine le gamay d’Auvergne, des cuvées structurées, fruitées et délicieusement festives. 

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2 avis ( 4,5 )


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