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Muscat Petits Grains Blanc 2000, Le Petit Domaine de Gimios en direct producteur

Le Petit Domaine de Gimios

75 cl

108,00 €

Commander avant le mercredi 23 juin pour le recevoir le vendredi 25 juin

Muscat Petits Grains Blanc 2000, Le Petit Domaine de Gimios

Ce vin de liqueur, dans la tradition de Saint-Jean-de-Minervois, est un vin muté, c’est-à-dire un moût dont on a interrompu la fermentation par ajout d’alcool. À la fois doux et frais, d’une incroyable complexité aromatique, il peut être gardé au frais presque indéfiniment après ouverture : idéal pour servir un coup aux copains de passage.

Vin naturel sans sulfites ajoutés, sélectionné par Clovis Ochin

Producteur

Le Petit Domaine de Gimios

Ce petit domaine du Haut-Languedoc planté de très vieilles vignes porte en triomphe le muscat à petits grains, qu’il soit sec, moelleux ou muté. D’autres cépages rouges locaux sont de la partie.

Conseils de service

Température idéale de service : 15°
Ouverture 20 minutes avant dégustation

Conservation

Les vins naturels sont des vins vivants, leur profil aromatique et gustatif continue d'évoluer en bouteille. Dans des conditions idéales, ces vins doivent être conservés en-dessous de 18°C sans écart de température et sans vibration.

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Sélection

Fraicheur

Disponibilité

Sécurité