Description
Oignons blancs “cipolle borettane” grillés & marinés à l’huile d’olive vierge extra (280 g)
Olio di Serra
Les délicieux oignons blancs de la variété borettane sont originaires de Boretto, en Émilie-Romagne. Ils sont légèrement aplatis et très charnus : leur chair est constituée de couches épaisses qui restent croquantes après cuisson. Cela explique pourquoi, dans toute l’Italie, on adore les préparer à l’aigre-doux et les servir en antipasto. Voici enfin une occasion d’essayer chez vous cette gourmandise typique de la cuisine populaire italienne.
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