Piments de Paolo Black * à l'huile (30 ml)

Lu' Cavalire
30 ml

Commander avant le mardi 25 juin 16h pour le recevoir le samedi 29 juin

Peperoncini Pimenta de Paolo Black picanti* à l'huile (30 ml)

La conserve à l’huile est un des meilleurs moyens d’utiliser le piment, car elle transmet parfaitement sa saveur et permet de doser sa puissance goutte à goutte. La version noire du piment développé par Paolo (voir le « paolo red ») est douce, avec un bon goût de poivron confit et une légère touche cacaotée. Un piment de gastronomie pour tous les usages.

 

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Producteur

Lu' Cavalire

Dans les Abruzzes, Paolo Rossi produit, à la ferme familiale, une magnifique huile d’olive bio et une grande variété de piments séchés, conservés à l’huile ou en confiture.

 

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Conservation

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Conserver au réfrigérateur après ouverture.

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