Pétales de Jambon Noir de Bigorre 24 mois AOP (80 g) en direct producteur
Porc Noir de Bigorre
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Pétales de Jambon Noir de Bigorre AOP (80 g)
Le fameux jambon au goût intense et à la chair fondante, affiné vingt quatre mois. Pétales tranchées traditionnement au couteau.
Producteur
Porc Noir de Bigorre
Le collectif Padouen élève, cuisine et transforme le porc noir de Bigorre AOP distinguant le porc noir gascon, race ancienne du piémont des Pyrénées centrales. En frais, en salaison ou en charcuterie, ces produits généreux et hauts en saveur nous font renouer avec le goût du vrai cochon d’antan.
Ingrédients
Jambon Noir de Bigorre, sel sec issu des Salines de Bearn, conservateur : salpêtre.
Dégustation
Conservation
Conservation au réfrigérateur. A consommer dans les 2 mois avant ouverture et dans les 3 jours après ouverture.
13 avis ( 4,5 )
stephane q.
21 novembre 2020
5/5
patrice z.
18 septembre 2020
1/5
Non livré !!!
Pierre O.
26 mai 2020
5/5
Agnes J.
11 mai 2020
5/5
Excellent
raphael m.
29 avril 2020
5/5
Emmanuelle B.
26 avril 2020
5/5
Très bon produit
David B.
12 avril 2020
5/5
Pascal D.
24 décembre 2019
5/5
extra
Corinne D.
28 mai 2019
3/5
Le goût est là mais c’est une sacrée galère pour enlever les pétales de la barquette
Corinne D.
10 décembre 2018
5/5
Mourad B.
3 décembre 2018
5/5
Parfait pour un apéro réussi. Goût puissant et fondant.
Frédéric T.
14 novembre 2018
5/5
Julien P.
17 septembre 2018
5/5
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