Pois cassés du Perche bio (500 g) en direct producteur

La Patte JeanJean

500 g

Pois cassés du Perche bio (500 g) 

On a tendance à les négliger un peu, nos bons vieux pois cassés des familles. Pourtant ils sont délicieux, excellents pour la santé, et permettent de faire les soupes les plus réconfortantes. Ces pois cassés bio demandent 45 minutes de cuisson sans trempage préalable, dans 2 à 5 fois leur volume d’eau selon le résultat désiré (purée ou soupe). Voyez notre recette de soupe québécoise « aux quatorze affaires », elle vaut le détour.

Producteur

La Patte JeanJean

Pâtes à base de céréales anciennes bio cultivées localement, lentilles, pois cassés… La Patte Jeanjean vous offre le meilleur de la terre normande, cultivé sur une grande exploitation percheronne entièrement bio.

 

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Conservation

Avant ouverture, à conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur. 


Sélection

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Fraicheur

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