Poudre d'ortie bio (30 g) en direct producteur

Ferme de la Bourbellière

30 g

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Poudre d'ortie bio (30 g)

Tout est dans le titre : 100 % feuilles d’ortie séchées, pulvérisées et tamisées. Ainsi traitée, la plante qui gratte et qui pique devient un merveilleux condiment, à saupoudrer sur vos soupes, riz, pâtes… en fait, sur tout ce que vous voulez, nous n’arrivons pas à trouver de limite à son utilisation. L’ortie est riche en vitamines (A, B et C) ainsi qu’en fer, en calcium et en autres minéraux. Elle est anti-inflammatoire et diurétique. Ce petit flacon de poudre est d’autant plus magique que l’ortie, bien que très répandue, n’est pas facile à utiliser : sa cueillette est délicate et l’on n’a pas toujours un parterre d’orties saines et vertes à portée de main. Profitez-en.

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Producteur

Ferme de la Bourbellière

À la ferme de la Bourbellière, sur un plateau de l’Ain, Sébastien et Justine Morel-Astier composent, à partir des plantes médicinales qu’ils cultivent, des mélanges aériens et un peu sorciers. Ils fabriquent aussi quelques condiments.

 

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Ingrédients

Produit issu de l'agriculture biologique 

Conservation

Avant ouverture, à conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur.

Épuisé
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