Rivo Gin 2018, Rivo en direct producteur
Rivo
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Rivo Gin 2018, Rivo
La bouteille et l’étiquette sont sublimes, le contenu (43 degrés d’alcool) l’est autant : au nez, une grande fraîcheur vous accueille avec des notes de sève de pin, d’agrumes et de miel blanc. En bouche, la mélisse et le genièvre s’affirment, laissant la place à une note citronnée — la graine de coriandre —, à laquelle succède le bouquet de plantes sauvages. Un gin élégant, acidulé, à boire très, très frais, que vous choisissiez de l’intégrer à un cocktail (voir notre martini) ou que vous le savouriez pour lui-même.
Notre recette : Rivo martini
Vin naturel sans sulfites ajoutés, sélectionné par Clovis Ochin.
Producteur
Rivo
Rivo, c’est le gin à l’italienne, mieux : le gin du lac de Côme, un lieu qui évoque douceur, beauté et volupté. Aromatisé de sept plantes sauvages, il sublime tous les cocktails. Son petit compagnon le sloe gin (gin à la prunelle) vaut le détour.
2 avis ( 4,5 )
Adrien B.
27 avril 2021
4/5
Marta M.
4 mai 2020
5/5
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