Rosé Gamay 2018, Marie et Vincent Tricot en direct producteur
Cave Culinaries
Rosé Gamay 2018, Marie et Vincent Tricot
Une cuvée 70% gamay et 30% pinot, vinifiés séparément . Le pinot est en presse directe alors que le gamay est en macération carbonique pendant une semaine. Ils sont ensuite assemblés et élevés en cuve environ 6 mois. Un rosé facile et minéral.
Vin naturel sans sulfites ajoutés, sélectionné par Clovis Ochin.
Producteur
Cave Culinaries
Dans notre cave, uniquement des vins naturels sans aucun sulfite ajouté ni chimie. Nos vignerons, des artistes qui cultivent le fruit avec radicalité et singularité : Patrick Bouju, Frank Cornelissen, Massimo Marchiori, Aurélien Lefort, Babass ... Toutes les cuvées ci-dessous sont présentes dans notre cave, vous pouvez ainsi composer à votre convenance votre carton de 3, 6 ou 12 bouteilles.
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