Saucisses nature (300 g) en direct producteur

Didier Damiet

700 g 500 g 300 g

Commander avant le mardi 7 avril 16h pour le recevoir le vendredi 10 avril

Saucisses nature
 
Du porc bio, du sel et du poivre. Voici la liste d’ingrédients nécessaire à Didier pour fabriquer ses saucisses de compétition. L’excellence passe par le produit brut. Les porcs viennent d’une ferme voisine, alimentés aux céréales bio produites sur place. La main de l’artisan fait tout le reste : des saucisses qui ont du goût, de la texture et du jus.
 
Didier et son équipe remportent depuis 3 ans le championnat d’Europe de la saucisse créative.

Producteur

Didier Damiet

Installé à Nantes, Didier Damiet, qui se fait appeler le boucher du Sarthois n’est pas artisan comme les autres. Zéro compromis sur la qualité et l’origine des produits qu’il utilise. Pour lui c’est naturel ou rien. Didier Damiet travaille avec 2 éleveurs de cochons bio, à 30 km de sa boucherie. Ils sont nourris avec les céréales bio produites à la ferme. Et dans ses diverses charcuteries - saucisses, boudins, terrines, rillettes - tous les ingrédients sont bio et de premier choix, le vin est bio et naturel.

En savoir plus

Ingrédients

Porc bio, sel, poivre.

Didier ne travaille que de la viande bio et des produits naturels, approvisionnés localement par ses amis producteurs.

Conservation

Conservation au réfrigérateur entre 0° et 4°C, à consommer dans les 12 jours. Le plus tôt est le mieux pour déguster le produit au maximum de sa fraîcheur et de son goût.
Voir DLC exacte sur emballage.

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Sélection

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