Saucisson de porc cul-noir à cuire bio (400 g)
Jouany ChatouxCommander avant le jeudi 27 septembre 16h pour le recevoir le vendredi 5 octobre
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Jouany Chatoux
Jouany et Sylvie produisent également de la viande de vache limousine d’une exceptionnelle tendreté et de l’agneau limousin.
Viande, gras de porc, boyau, sel, poivre, sucre, armagnac, vin blanc.
À conserver entre 0 et 4 °C.
À pocher une demi-heure environ sur feu doux, dans un bouillon, avec des légumes. Bien évidemment, elle trouve sa place naturelle dans la potée limousine.