Soupe de poisson (550 ml) en direct producteur

Maison Cheene

900 ml 550 ml

Soupe de poisson artisanale

Classique et savoureuse, cette soupe de poisson est préparée par la poissonnerie Cheene à partir des meilleurs ingrédients : poissons (40 %), fumet de crustacés, crevettes, vin blanc, légumes, poivre de Cayenne et même une pointe de fenouil et de safran. Pour une meilleure dégustation, Yannick Cheene conseille d’ajouter un peu de crème fraîche (on n’est pas en Normandie pour rien) et de servir avec rouille et croûtons. Notre conseil : en avoir toujours dans son placard pour les soirs de retour de voyage, quand on est fatigué et qu’on a une folle envie de se régaler d’une soupe de poisson.

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Producteur

Maison Cheene

Le Chalutier, poissonnerie bernayenne tenue par Yannick Cheene, propose des produits marins d’une fraîcheur optimale, mais son originalité réside surtout dans la confection de plats cuisinés qui contribuent à son excellente réputation.

En savoir plus

Ingrédients

Eau, poisson divers, bouillon de cuisson de crustacés, crevettes grises, huile d'olive, vin blanc, oignons, fenouil, poireau, ail, carottes, sel, poivre de Cayenne, safran.

Conservation

Conserver dans un endroit sec, puis au réfrigérateur après ouverture. Agiter avant dégustation.

Épuisé
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