Sumoll 2014, Partida Creus en direct producteur

Partida Creus

75 cl

Partida Creus, le domaine de Massimo et Antonella est devenu l’oasis des cépages oubliés de Catalogne. Des vins en agriculture biologique, d’une grande pureté, frais, équilibrés et vinifiés naturellement sans intrant ni sulfite ajoutés. 

Cépage rustique délaissé et quasiment éteint, le Sumoll est ici travaillé à petit rendement pour révéler ses plus jolis atouts. Du fruit, des notes d’épices et de garrigue. Un délice sur une bonne pièce de boeuf.

Vin naturel sans sulfites ajoutés, sélectionné par Clovis Ochin.

Producteur

Partida Creus

Antonella Gerosa et Massimo Marchiori se sont donné pour mission de faire renaitre des cépages anciens de Catalogne. 

En savoir plus

Cépage

100% Sumoll

2 avis ( 5,0 )


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