Tamari bio (250 ml) en direct producteur

Sanga Miso

250 ml

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Tamari bio (250 ml)

Ce condiment au soja et au riz fermentés est une forme ancienne de sauce de soja qui ne contient aucun gluten. Comme le shoyu, il peut être considéré comme un assaisonnement de base, mais sa saveur est plus douce, plus sucrée et moins salée, avec une légère note de caramel.
 

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Producteur

Sanga Miso

Takayoshi Hirai, originaire de Kobe, a voulu reproduire en Val de Loire les condiments de son pays d’origine : pari réussi avec la large gamme de délicieux misos et assaisonnements bio qu’il réalise sous la marque Sanga Miso.

En savoir plus

Ingrédients

Soja, riz de Camargue, sel non-raffiné et aspergillus orysae.

Produit issu de l'agriculture biologique

Conservation

Au frais et au sec, à l’abri de la lumière.

Épuisé
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