Vinaigre de cidre balsamique bio à l’orange amère (100 ml) en direct producteur

Vinaigres de la Carrière

100 ml

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Vinaigre de cidre balsamique bio à l’orange amère (100 ml)

Longuement vieilli en fût de chêne de la forêt de Tronçais, le vinaigre de cidre bio acquiert des saveurs complexes, gagne en rondeur et perd en acidité. Il devient un nectar de type balsamique, et l’amertume aromatique de l’orange amère lui va très bien. On le boit sans difficulté à la cuillère, mais c’est encore mieux de le diluer dans de l’eau fraîche. Autres usages : fruits (par exemple pêches ou fraises), magret de canard, salade de melon, et sur tous les desserts.

 

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Producteur

Vinaigres de la Carrière

À partir d’un verger de l’Allier abandonné, vierge de tout traitement chimique, la vinaigrerie de La Carrière produit de remarquables vinaigres bio, purs, aromatisés ou même sous forme balsamique. À essayer absolument, et pas seulement dans des vinaigrettes.

En savoir plus

Ingrédients

Orange amère, vinaigre de cidre et sucre bio. 

Produit issu de l'agriculture biologique 

Conservation

Avant ouverture, à conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur. 

Épuisé
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