Vinel-Lo Rojo 2016, Partida Creus en direct producteur

Partida Creus

75 cl

Partida Creus, le domaine de Massimo et Antonella est devenu l’oasis des cépages oubliés de Catalogne. Des vins en agriculture biologique, d’une grande pureté, frais, équilibrés et vinifiés naturellement sans intrant ni sulfite ajoutés.

Un vin sublime qui allie 7 cépages autochtone de Catalogne - Trepat, Sumoll, Garrut, Queixal de Llop, Ull de Perdiu, Garnacha, and Samsó. Une récolte sur des sols à prédominance calcaire, une vinification et des macérations individuelles selon les variétés, pas de filtration, aucun intrant ni sulfite ajouté. Se boit comme un vin rouge jurassien.

Vin naturel sans sulfites ajoutés, sélectionné par Clovis Ochin.

Producteur

Partida Creus

Antonella Gerosa et Massimo Marchiori se sont donné pour mission de faire renaitre des cépages anciens de Catalogne. 

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Cépage

7 cépages autochtone de Catalogne - Trepat, Sumoll, Garrut, Queixal de Llop, Ull de Perdiu, Garnacha, and Samsó.

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