Cartoixa Vermell 2016, Partida Creus

La Cave Culinaries

 

20,00€

The Cartoixa (Or Xarel-Lo), another magnificent grape variety from Catalonia revived by Massimo and Antonella.

A sparkling natural wine of maceration whose dress oscillates between pink and gold. In the mouth: the freshness of citrus peel, furtive wild strawberry notes, cinnamon and iodine. Simply magical!

Format : 1 bottle 75 cl

 


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Grape variety:100% Cartoixá Vermell (maceration white)

 

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Dans notre cave, uniquement des vins naturels sans aucun sulfite ajouté ni chimie. Du pur jus, de la matière vivante, la libre expression du terroir de la vigne.

Nos vignerons, des artistes qui cultivent le fruit avec radicalité et singularité : Patrick Bouju, Frank Cornelissen, Massimo Marchiori, Aurélien Lefort, Sébastien Dervieux, Ismael Gozalo …

Toutes les cuvées ci-dessous sont présentes dans notre cave, vous pouvez ainsi composer à votre convenance votre carton de 3, 6 ou 12 bouteilles.